燃氣加熱粽子蒸煮鍋
2019-06-13 16:09
隆澤粽子煮鍋全部由不銹鋼制成, 具有快速、衛生、方便等特點??稍?0分鐘內一次性蒸煮100-3000個粽子,操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果,不會產生夾
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產品詳情

隆澤粽子煮鍋全部由不銹鋼制成, 具有快速、衛生、方便等特點??稍?0分鐘內一次性蒸煮100-3000個粽子,操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果,不會產生夾生現象。 端午節吃粽子,是傳統的習俗,以前過端午節煮粽子一直沿用爸爸媽媽交給的辦法,用普通的鐵鍋或者大號的鋁鍋。從鍋里的水滾開算起,要煮三個多小時,還需要不停地加水,而且鍋里沸騰的水和蒸氣會流的滿灶臺都是黏糊糊的湯汁,清理起來特別費事。享用美味又怕麻煩不妨使用電壓力鍋來煮粽子,及省時間又方便。省歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解!鄧經理 15053600128
1、利用盤管循環間接加熱,使鍋內溫度更均勻。
2、蒸煮出料時國內湯汁不需要取出,可連續使用,節約的能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝透視鏡便于及時補充湯料。
6、多臺設備公共一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間降低成本。
1.由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求
蒸汽發生器由控制柜自動控制。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
粽子在高溫高壓下熟化,粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里,煮糯米的湯汁,可以重復利用,熟化時間縮短。提高了粽子熟化的質量,和熟化速度,節約了時間。粽子蒸煮鍋 、高壓煮鍋 、粽子煮鍋改變了粽子傳統的灶臺大鍋煮的工藝,是粽子生產的一次革命,是粽子生產真正的實現了工業化生產。
溫度精準實時可控技術,是采用電子測溫,實時監測夾套導熱油溫度,能夠設置恒溫值,到達設定溫度后,高壓蒸煮鍋煮黃豆,電熱管自動跳轉,停止工作。從而達到佳口感及營養。壓力安全精準控制技術是通過物理控制,改變了單一溫度加熱。壓力控制也就是安全控制,達到預設定溫度,泄壓閥開始泄壓,不至于壓力過高,高壓蒸煮鍋煮粽子,粽子爛糊。提升食物的口感和營養。


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產品型號名稱 |
LZ-900B 500L電加熱蒸煮鍋 |
產品商標 |
隆澤牌 |
口徑 |
900mm |
深度 |
900mm |
材質 |
SUS 304 |
電源 |
三相四線380V |
電熱功率 |
26kw |
加熱方式 |
電加熱導熱油 |
開蓋方式 |
吊環螺母 |
翻鍋形式 |
動手輪傾斜翻鍋出料 |
箱控制范圍 |
開關、功率檔、溫度 |
測溫方式 |
Pt100自動控溫 |
設備重量 |
約600kg |
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備注:以上排名不分先后

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