燃氣加熱粽子蒸煮鍋
2019-06-13 16:09
隆澤粽子煮鍋全部由不銹鋼制成， 具有快速、衛生、方便等特點?？稍?0分鐘內一次性蒸煮100-3000個粽子，操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果，不會產生夾
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產品詳情
隆澤粽子煮鍋全部由不銹鋼制成， 具有快速、衛生、方便等特點?？稍?0分鐘內一次性蒸煮100-3000個粽子，操作靈活、便捷。內有蒸汽盤管可以使蒸煮與保溫達到理想效果，不會產生夾生現象。 端午節吃粽子，是傳統的習俗，以前過端午節煮粽子一直沿用爸爸媽媽交給的辦法，用普通的鐵鍋或者大號的鋁鍋。從鍋里的水滾開算起，要煮三個多小時，還需要不停地加水，而且鍋里沸騰的水和蒸氣會流的滿灶臺都是黏糊糊的湯汁，清理起來特別費事。享用美味又怕麻煩不妨使用電壓力鍋來煮粽子，及省時間又方便。省歡迎各界新老客戶前來我廠考察了解！鄧經理 15053600128
1、利用盤管循環間接加熱，使鍋內溫度更均勻。
2、蒸煮出料時國內湯汁不需要取出，可連續使用，節約的能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝透視鏡便于及時補充湯料。
6、多臺設備公共一臺液壓站，操作時可單一操作，節省空間降低成本。
1．由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐，適合環保要求
蒸汽發生器由控制柜自動控制。
3．有3道安全連鎖裝置。
4．電加熱功率可選，以適合用戶電網容量的不同。
5．可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
粽子在高溫高壓下熟化，粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里，煮糯米的湯汁，可以重復利用，熟化時間縮短。提高了粽子熟化的質量，和熟化速度，節約了時間。粽子蒸煮鍋 、高壓煮鍋 、粽子煮鍋改變了粽子傳統的灶臺大鍋煮的工藝，是粽子生產的一次革命，是粽子生產真正的實現了工業化生產。
溫度精準實時可控技術，是采用電子測溫，實時監測夾套導熱油溫度，能夠設置恒溫值，到達設定溫度后，高壓蒸煮鍋煮黃豆，電熱管自動跳轉，停止工作。從而達到佳口感及營養。壓力安全精準控制技術是通過物理控制，改變了單一溫度加熱。壓力控制也就是安全控制，達到預設定溫度，泄壓閥開始泄壓，不至于壓力過高，高壓蒸煮鍋煮粽子，粽子爛糊。提升食物的口感和營養。
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產品型號名稱 |
LZ-900B 500L電加熱蒸煮鍋 |
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產品商標 |
隆澤牌 |
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口徑 |
900mm |
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深度 |
900mm |
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材質 |
SUS 304 |
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電源 |
三相四線380V |
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電熱功率 |
26kw |
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加熱方式 |
電加熱導熱油 |
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開蓋方式 |
吊環螺母 |
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翻鍋形式 |
動手輪傾斜翻鍋出料 |
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箱控制范圍 |
開關、功率檔、溫度 |
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測溫方式 |
Pt100自動控溫 |
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設備重量 |
約600kg |
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備注：以上排名不分先后
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