模擬人工翻炒手法可實現醬料、粉料、菜料、調味料的自動化連續生產。自主研發SUS304高頻線圈，可短時間內達到高溫，短時間內將溫度降下來，使物料完全達到“炸”“炒”效果，故口味純香獨到，卓而不群，溫控自動化可以很jing確地掌握火候，環保節能，全程封閉運行，無二次污染，冷卻速度快，混料均勻，均處于國內ling先地位。
隆澤自動炒料機具有自動翻轉出料、自動調速攪拌雙公轉加自轉、自動鍋內物料溫度監測與顯示等功能。電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統加熱設備，還可以一機多用，加工一些較難加工的食品（如豆漿等），適用廣泛，而且質量更好。本著“自主、未來”的企業精神，公司憑借技術、嚴謹的態度和完善的服務，力爭為廣大新老客戶提供更好的產品和更的服務。
隆澤自動炒鍋有多種加熱方式，數電磁加熱方式使用多。使用安全，電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無火災危險；多重自動保護功能，系統過溫保護和鍋體過溫保護。綠色環保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。無明火，無，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優化廚房環境.
復合調味料的需求，隨著人民生活水平的提高，生活節奏的加快，以及食品工業的迅速發展，品種單一的傳統調味品如味精和雞精等，己經不能滿足市場需求。調味品的整體發展趨勢已從單一的鮮味型向天然營養、滋味鮮美的復合型轉變。
